黄油加糖、油打发，然后放入鸡蛋、香蕉泥拌匀，再筛入低筋粉、泡打粉拌匀，加入牛奶、巧克力豆拌匀，放入纸模中烤25分钟即可
新买回来的香蕉最好在室温下存放两天，让香蕉表皮起些黑芝麻点，这时的香蕉更香甜。但注意不要太烂，腐败的香蕉吃后有损健康。