豆腐加一物口感出神入化,怎么吃都吃不腻,最近很受小伙伴们欢迎的一道菜
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山有陈逍遥

豆腐是豆制品的一种,所含的蛋白质比较高,而这些蛋白质与肉类的蛋白质不一样,是人们餐桌上不可缺少的美味佳肴。薄荷的加入使得味道更奇特了。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 150g
适量
适量
薄荷 适量
酱油 适量
淀粉 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    薄荷洗净
  • 步骤 2/8
    薄荷切好、蒜剁碎
  • 步骤 3/8
    豆腐一块用清水洗净
  • 步骤 4/8
    将豆腐切成小块
  • 步骤 5/8
    锅中油煮热放入蒜煸炒香
  • 步骤 6/8
    放入豆腐煮2分钟
  • 步骤 7/8
    放入切好的薄荷
  • 步骤 8/8
    再倒入用淀粉、酱油勾兑好的调料煮一会即可
小贴士

薄荷不宜太早放。

发布于 2019-05-27
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