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闽菜特色海蛎子怎么做好吃?丝瓜海蛎豆腐汤补锌补钙异常鲜美,好吃得停不下来
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你画的像坨屎

三伏天吃丝瓜清热解暑，加入海蛎干，汤汁多了鲜味，豆腐是我喜欢的，夏天喝真的很不错。

时间:10-30分钟
食材
丝瓜 1根
海蛎 50g
豆腐 100g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜去皮切好
  • 步骤 2/8
    准备好豆腐
  • 步骤 3/8
    海蛎干提前浸泡
  • 步骤 4/8
    锅里倒入油
  • 步骤 5/8
    放入丝瓜炒一会
  • 步骤 6/8
    倒入清水
  • 步骤 7/8
    豆腐切块或者直接用手撕成小块和海蛎干一起放入锅里煮
  • 步骤 8/8
    出锅前只需调入适量的盐就可以了。
小贴士

海蛎干一定要提前浸泡，这样才容易煮熟，调味很简单，只需要加适量的盐即可。

发布于 2019-05-27
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