豆腐别再炒着吃,和它搭配味特鲜,比牛奶强,多给孩子吃补钙健骨
10.7万 热度 1.4万 收藏
老顽童immigrate

每每头疼早饭吃什么~其实各种馅饼是最好的选择吧!可荤可素~再来碗米粥~一碟小菜~会是很惬意的早餐~因为是早起做的~~家里格局问题~不敢开厨房顶灯~只是开着抽烟机的小灯做的~大家勉强看哈

时间:10-30分钟
食材
培根 2-3条
豆腐 1小块
菠菜 100g
粉丝 少许
面粉 200g
食用油 适量
少许
沸水 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    先说一下~因为早起拍照~光线暗不是很清晰 馅料是1粉丝温水泡软然后剁碎~2菠菜洗净焯水切末~3培根切成小丁4豆腐这里着重说一下~我偷懒用的我这里的一种厚的五香豆干改刀切小丁~其实买来新鲜老豆腐~切成小丁~锅加热加点儿油煎一下豆腐好吃的很
  • 步骤 2/6
    盆里加适量的面粉~一半面粉用沸水烫成疙瘩状然后再酌情加温水把面粉揉成面团~静置会儿
  • 步骤 3/6
    取部分面团揉搓光滑后~搓成长条~切小剂子~然后擀成长圆的面皮
  • 步骤 4/6
    取一个面皮~加入适量馅料~包起来~
  • 步骤 5/6
    平底锅加热后~加入少许油~然后将盒子一一码放在锅里~盖上锅盖~小火慢慢煎烙至金黄色~翻面也是这样~一般一反一正就熟了~因为一般盒子的馅料都相对少些
  • 步骤 6/6
    出锅喽~~很好吃哦
小贴士

因为培根有盐味儿~所以大家酌情调味儿

发布于 2019-05-27
评论
相关菜谱