想吃炒面不用出去买,学会这种懒人做法,筋道爽口,比买的还香
10.1万 热度 6841 收藏
小蝌蚪

今天早上起的比较晚,来不及好好的做早餐了,就偷了一个懒,用方便面做了一道炒面,加了胡萝卜,包菜和鸡蛋进去,不仅好吃,营养也很丰富哦!孩子们都很喜欢吃!

时间:10分钟内
食材
方便面 3块
鸡蛋 5个
胡萝卜 1根
包菜 1颗
5颗
蒜瓣 5粒
生姜 2杯
干辣椒 1个
适量
1勺
蚝油 2
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/18
    准备好炒面所需要的主材料: 方便面3块,包菜一颗,鸡蛋5个 葱5颗,胡萝卜1根!
  • 步骤 2/18
    方便面用开水稍微泡一下,不要泡的时间太长,方便面稍微泡软即可!
  • 步骤 3/18
    泡好的方便面捞出来控干水份备用。
  • 步骤 4/18
    包菜洗净切成丝,胡萝卜削皮洗净切成丝,葱切成小段,蒜瓣剁碎,生姜切成丝,干辣椒切成段,鸡蛋打散备用!
  • 步骤 5/18
    锅烧热倒入适量的油,倒入鸡蛋液滑散,捞出备用!
  • 步骤 6/18
    锅洗净,重新烧热,倒入适量的油,放入生姜,蒜瓣,干辣椒爆香!
  • 步骤 7/18
    放入切好的包菜丝,胡萝卜丝,葱段翻炒均匀!
  • 步骤 8/18
    放入泡好的方便面和炒好的鸡蛋,翻炒均匀!
  • 步骤 9/18
    加入一勺盐翻炒均匀。
  • 步骤 10/18
    起锅前加入适量的蚝油翻炒均匀即可享受美味啦!
  • 步骤 11/18
    成品图
  • 步骤 12/18
    再搭配一杯牛奶,一顿营养的早餐就做好啦!
  • 步骤 13/18
    成品图
  • 步骤 14/18
    成品图
  • 步骤 15/18
    成品图
  • 步骤 16/18
    成品图
  • 步骤 17/18
    成品图
  • 步骤 18/18
    成品图
小贴士

方便面不要泡的时间太长,失去筋道了!

发布于 2019-05-30
评论
相关菜谱