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菠菜鸡面
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前方blind

菠菜是这个季节经常吃的蔬菜，经常买上一些拿来做菜。今天将菠菜与面条搭配在一起，做了这份香喷喷的菠菜鸡丁面，鲜香可口，很不错的早餐！

时间:10-30分钟
食材
菠菜 300g
面条 150g
油 适量
盐 适量
小葱 适量
鸡丁酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    菠菜洗净，焯一下
  • 步骤 2/11
    切段
  • 步骤 3/11
    小葱切段
  • 步骤 4/11
    坐锅，放油，爆香葱段
  • 步骤 5/11
    倒入菠菜
  • 步骤 6/11
    翻炒一会儿
  • 步骤 7/11
    添适量清水
  • 步骤 8/11
    烧开后下入面条
  • 步骤 9/11
    放盐煮熟
  • 步骤 10/11
    盛入碗中
  • 步骤 11/11
    放一勺鸡丁酱即可
小贴士

菠菜含有大量草酸，食用前需要焯一下。

发布于 2019-05-31
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