红枣杂粮粥
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周末休息把家里的粗粮和豆子都找了出来,和红枣一起做了一款美味香甜营养又健康的杂粮粥。

时间:30分钟-1小时
食材
大米 100g
玉米渣 50g
小米 50g
红枣 50g
适量
杂豆 100g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备玉米渣,大米,小米。
  • 步骤 2/7
    红枣,杂豆洗净。(杂豆要用温水提前泡30分钟)
  • 步骤 3/7
    大米玉米渣小米淘洗干净。
  • 步骤 4/7
    洗好的米和红枣杂豆放入电饭锅。
  • 步骤 5/7
    加足量的水。
  • 步骤 6/7
    大火烧开,该小火焖50至60分钟。
  • 步骤 7/7
    香甜软糯的豆粥就可以喝了。
小贴士

.提前泡发豆子,不仅可以有效缩短煮的时间,而且煮出的豆子口感更好。

发布于 2019-06-04
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