Name: 面包机石锅拌饭
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Yield: 1
Ingredients: 粳米 1小碗; 小米 1小碗; 腊肠 2根; 小土豆 3个; 胡萝卜 1根; 黑木耳 适量; 牛心菜 半颗; 辣酱油 适量

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面包机石锅拌饭

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噗哈哈哈XD

我这个人吧虽然喜欢烘焙啊面包啊但是苦于一直没有面包机所以寒冷的冬天如何能够保持和面的干劲一直是一个必须面对的问题……面包机不仅有面包蛋糕酸奶米酒的功能，最重要的就是能够做饭！真的是能做出来石锅拌饭和煲仔饭哦~还带着锅巴的！二话不说，开动起来！

时间:1-2小时

食材

粳米 1小碗

小米 1小碗

腊肠 2根

小土豆 3个

胡萝卜 1根

黑木耳适量

牛心菜半颗

辣酱油适量

显示所有食材↓

烹饪步骤

步骤 1/16

粳米和小米混合，淘洗几遍
步骤 2/16

胡萝卜切成小块
步骤 3/16

小土豆不用去皮，切成滚刀块
步骤 4/16

黑木耳撕成比较小的条
步骤 5/16

牛心菜洗干净，撕成小块
步骤 6/16

腊肠切成小段
步骤 7/16

把淘洗好的粳米和小米稍微沥一下水，放进面包机内桶
步骤 8/16

加入小土豆块
步骤 9/16

加入胡萝卜块
步骤 10/16

倒进去清水或者高汤
步骤 11/16

水盖过米稍微高一点就可以了
步骤 12/16

然后选择“石锅拌饭”功能，开始~这是半个小时之后的样子
步骤 13/16

整个程序一共一个半小时，一个小时的时候有提示音，这时候加进去腊肠
步骤 14/16

加进去黑木耳
步骤 15/16

最后放进去牛心菜
步骤 16/16

最后一分钟的时候会自动搅拌，搅拌之前放进去辣酱油即可！

小贴士

锅巴要保温时间长一点才会出现呢！

发布于 2019-06-10