孩子爱吃肉,不喜欢吃蔬菜,没办法自己瞎琢磨着给他弄点,把各种蔬菜这样混合,做成粉蒸肉状,孩子也喜欢吃,哈哈。正宗的粉蒸肉,肉糯而清香,酥而爽口,有肥有瘦,红白相间,嫩而不糜,米粉油润,五香味浓郁。根据烹饪方法,可以偏辣,也可以偏甜,配料可以辅以老藕、南瓜、红薯等配菜。我这是自己改良的,味道一样的好吃,营养还很丰富哦。
蔬菜可以选择其他种类,不要过多,一般1,2种最好。糯米要提前泡好。