茄汁蛋饭团
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英武可

营养丰富的墨米和糯米做成软糯的米饭,用鹌鹑蛋和番茄沙司来做内馅来做饭团。让挑食的小朋友胃口大开。做美食真的是一种享受和乐趣,来吧,动手,让快乐温馨相随~~

时间:1-2小时
食材
糯米 100g
墨米 100g
鹌鹑蛋 200g
番茄沙司 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    用糯米和墨米。
  • 步骤 2/10
    两种米淘洗干净。
  • 步骤 3/10
    放入电饭煲,按照正常焖米饭的水量加水,最好浸泡半小时后在开启煮饭模式。
  • 步骤 4/10
    时间到米饭做好,很软糯的米饭,直接吃就很美味啦。
  • 步骤 5/10
    鹌鹑蛋煮熟去皮。
  • 步骤 6/10
    番茄沙司倒在小碗中。
  • 步骤 7/10
    每个鹌鹑蛋滚满番茄沙司。
  • 步骤 8/10
    戴上一次性手套,手套表面微微涂点橄榄油,大约舀出2汤勺凉的米饭,拍成饼状。
  • 步骤 9/10
    放入沾满沙司的鹌鹑蛋。
  • 步骤 10/10
    包好,团成椭圆形,做成鸡蛋大小的饭团即可。
小贴士

番茄沙司可以换成沙拉酱,量可以随个人口味加减。

发布于 2019-06-10
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