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茄汁蛋饭团

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英武可

营养丰富的墨米和糯米做成软糯的米饭，用鹌鹑蛋和番茄沙司来做内馅来做饭团。让挑食的小朋友胃口大开。做美食真的是一种享受和乐趣，来吧，动手，让快乐温馨相随~~

时间:1-2小时

食材

糯米 100g

墨米 100g

鹌鹑蛋 200g

番茄沙司适量

烹饪步骤

步骤 1/10

用糯米和墨米。
步骤 2/10

两种米淘洗干净。
步骤 3/10

放入电饭煲，按照正常焖米饭的水量加水，最好浸泡半小时后在开启煮饭模式。
步骤 4/10

时间到米饭做好，很软糯的米饭，直接吃就很美味啦。
步骤 5/10

鹌鹑蛋煮熟去皮。
步骤 6/10

番茄沙司倒在小碗中。
步骤 7/10

每个鹌鹑蛋滚满番茄沙司。
步骤 8/10

戴上一次性手套，手套表面微微涂点橄榄油，大约舀出2汤勺凉的米饭，拍成饼状。
步骤 9/10

放入沾满沙司的鹌鹑蛋。
步骤 10/10

包好，团成椭圆形，做成鸡蛋大小的饭团即可。

小贴士

番茄沙司可以换成沙拉酱，量可以随个人口味加减。

发布于 2019-06-10

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