香酥鸡蛋饭团
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疤猜门嘿瞬

饭团从很早以前就已经是日本人外出野餐以及午餐便当的首选食物。三角形状的米饭团外层以海苔包裹,里面的馅料通常是腌渍酸梅以及一片烤鱼等,制作饭团非常简单而且很快速,所以非常适合外带食用。

食材
米饭 1碗
鸡蛋 1个
适量
适量
玉米淀粉 适量
玉米粒 适量
黑芝麻 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备材料
  • 步骤 2/8
    鸡蛋打散
  • 步骤 3/8
    米饭压散
  • 步骤 4/8
    加入打好蛋液和适量盐,再加入芝麻和甜玉米粒,一勺淀粉拌匀
  • 步骤 5/8
    装入保险袋中糅匀
  • 步骤 6/8
    压出形状
  • 步骤 7/8
    锅中加入适量油烧热,下入饭团煎至两面微黄
  • 步骤 8/8
    装盘
小贴士

米饭如果少,蛋液就要少加

发布于 2025-01-26
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