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香蕉面包
10.8万 热度
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pedal秀美
松软可口的香蕉面包,做法简单,入口香甜,营养丰富
时间:30分钟-1小时
食材
高筋粉
300克
牛奶
125克
鸡蛋
1个
白糖
20克
酵母粉
3克
黄油
20克
香蕉
适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
准备材料,并将鸡蛋打散
步骤 2/7
放入除黄油以外的东西,启动面包机和面程序
步骤 3/7
将面条和到拓展阶段放入黄油继续启动和面程序
步骤 4/7
当面团和到出手套膜的时候放在温暖处发酵,当发到两倍大时取出,排气,用擀面杖擀成饼状,铺上香蕉片,从一侧卷起
步骤 5/7
卷好的面包用剪刀剪成如图形状,进行二次发酵
步骤 6/7
当面包发到两倍大时取出,表面刷蛋液并撒上椰蓉和椰丝,烤箱上下火180度,烤15-20分钟即可
步骤 7/7
表面金黄时取出
发布于 2020-01-03
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