西兰花虾球
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大叔的可爱女朋友

相应很多人都喜欢吃虾和西兰花,尤其虾我们家每个月都会吃几次,虾和西兰花炒比较清淡鲜美,口味清淡的盆友可以炒上一盘

时间:10-30分钟
食材
西兰花 1个
适量
胡椒粉 适量
蚝油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西兰花一个摘成小朵用盐水泡十几分钟
  • 步骤 2/9
    虾去头壳和虾线用胡椒粉腌制
  • 步骤 3/9
    水烧开倒入西兰花烫一分多钟
  • 步骤 4/9
    捞出西兰花沥干水份备用
  • 步骤 5/9
    锅中倒入少量油放入蒜爆香
  • 步骤 6/9
    倒入腌制好的虾翻炒
  • 步骤 7/9
    炒好后加入烫好的西兰花翻炒
  • 步骤 8/9
    加入适量蚝油和盐调味
  • 步骤 9/9
    装入碗中就可以开动了
小贴士

不管何种虾,都含有丰富的蛋白质,营养价值很高,其肉质和鱼一样松软,易消化,而且无腥味和骨刺,同时含有丰富的矿物质(如钙、磷、铁等),海虾还富含碘质,对人类的健康极有裨益。

发布于 2020-01-03
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