西蓝花瘦肉香菇
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程捉傅赣棕

坦白讲一点也不喜欢这个词,无意义无内涵无灵魂,也是没有谁了。不说蓝瘦是个什么鬼,香菇就是个菜吗,香菇和想哭能有什么恩怨,也是醉了。区区小事,何必蓝瘦,更无需香菇,又是蓝瘦又是想哭,节操碎一地,一副生无可恋注孤生的样子,吃瓜群众表示无奈哈。

时间:10-30分钟
食材
西蓝花 1朵
瘦肉 150g
香菇 10个
3勺
生抽 3勺
1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:西蓝花,瘦肉,香菇;
  • 步骤 2/9
    香菇焯水,焯软焯熟;
  • 步骤 3/9
    锅中加清水烧热,加盐,放入西蓝花焯水;
  • 步骤 4/9
    捞出备用;
  • 步骤 5/9
    肉切丝;
  • 步骤 6/9
    炒锅加油,下肉丝炒变色;
  • 步骤 7/9
    加香菇炒;
  • 步骤 8/9
    加少许盐,生抽炒匀;
  • 步骤 9/9
    装盘,西蓝花瘦肉香菇。
小贴士

西蓝花,香菇先焯熟;

焯西蓝花时加盐入味。

发布于 2020-01-03
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