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番茄豆腐汤
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罕青葱岁月

北豆腐用油煎一下做番茄豆腐汤感觉汤的味道更浓郁，口感很好。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 50
西红柿 1个
玉米油 适量
盐 适量
金针菇 适量
蚝油 适量
香油 少许
鸡精 少许
水淀粉 少许
葱 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备西红柿豆腐金针菇葱姜
  • 步骤 2/9
    豆腐西红柿葱姜切好
  • 步骤 3/9
    用煎锅把豆腐煎制两面金黄
  • 步骤 4/9
    炒锅放油放入葱姜西红柿加料酒蚝油翻炒
  • 步骤 5/9
    加适量的水
  • 步骤 6/9
    放入金针菇
  • 步骤 7/9
    煎好的豆腐也放进去
  • 步骤 8/9
    大火烧开
  • 步骤 9/9
    加盐鸡精香油用水淀粉勾汁即可。
小贴士

鸡精可根据个人口味调入

发布于 2019-12-30
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