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茄汁煎豆腐
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多萝西马啄夭

家常菜---茄汁煎豆腐

时间:10-30分钟
食材
豆腐 400克
西红柿 1个
油 适量
盐 适量
白糖 适量
番茄酱 1勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆腐切约一厘米厚的片。
  • 步骤 2/7
    不粘锅倒入油热后，中小火加入豆腐煎制。
  • 步骤 3/7
    煎至两面金黄取出。
  • 步骤 4/7
    另起锅加入油，加入番茄酱，白糖炒两下。加入西红柿块翻炒。
  • 步骤 5/7
    将西红柿铲碎熬成糊状。
  • 步骤 6/7
    加点盐拌匀。
  • 步骤 7/7
    加入煎好的豆腐翻炒均匀的裹上酱汁即可。
小贴士

西红柿要去皮切成小块。

发布于 2019-12-31
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