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蛋炒生菜
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投汉合攘烧

生菜是很常见的绿色蔬菜，口感清脆香爽口。因为给宝宝吃，我特意把生菜切碎加鸡蛋一起炒，味道更香，让宝宝吃得香香又易嚼。同时也是一道营养又健康的菜哦。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 1个
生菜 80g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    生菜洗净切碎。
  • 步骤 2/7
    鸡蛋破壳加入适量盐。
  • 步骤 3/7
    把鸡蛋搅拌匀。
  • 步骤 4/7
    热油锅下生菜炒。
  • 步骤 5/7
    炒至生菜断青加入适量盐炒匀。
  • 步骤 6/7
    把蛋液倒入生菜里。
  • 步骤 7/7
    翻炒至蛋熟加点生抽炒匀出锅。
小贴士

生菜炒至断青再加蛋液一起炒，这样蛋嫩香。

发布于 2019-12-31
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