莴笋拌双脆
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时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/14
银耳提前泡发洗净。
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步骤 2/14
海蜇丝冲洗干净。
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步骤 3/14
莴笋去皮切片加少许盐腌制5分钟。
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步骤 4/14
把银耳撕小块开水焯烫过凉备用。
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步骤 5/14
蒜切末,红辣椒切圈。
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步骤 6/14
莴笋倒出腌制的水分,所有食材放入大碗中。
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步骤 7/14
加入白糖。
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步骤 8/14
加入生抽。
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步骤 9/14
加入米醋。
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步骤 10/14
再加入红油。
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步骤 11/14
全部拌均匀。
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步骤 12/14
然后再淋入香油。
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步骤 13/14
继续拌均匀静置10分钟入味。
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步骤 14/14
盛入盘中后撒上熟芝麻即可。
发布于 2020-01-03