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清焖莴笋
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喜儿是朵花

自己感冒一个多星期了。一直不见好，今天中午自己就随便的煮了一点清粥配点这道莴笋菜真滴很爽口哦！

时间:10-30分钟
食材
莴笋 3支
油 适量
盐 适量
生抽 8ml
豆瓣酱 6g
胡椒粉 3g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    莴笋备好
  • 步骤 2/10
    切成滚刀块
  • 步骤 3/10
    锅里下点油。不要太多，莴笋不吸油的
  • 步骤 4/10
    放莴笋下去爆香一下
  • 步骤 5/10
    加适量的清水
  • 步骤 6/10
    放点盐调味
  • 步骤 7/10
    加点豆瓣酱上色一下
  • 步骤 8/10
    来点生抽
  • 步骤 9/10
    锅盖盖上小火焖15分钟
  • 步骤 10/10
    15分钟后 撒点胡椒粉收汁就可以了
小贴士

想吃软一点的话就焖久一点。可以撒点葱花

发布于 2019-12-31
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