儿子喜欢吃火腿肠、烤肠，大概因为这两种食材炒出来特别香，又易嚼烂，不会像肉一样剩半口菜渣在口里。但这些毕竟是肉制品，七七八八的添加剂太多，偶尔吃一两次还行。本来想的是胡萝卜、莴笋、烤肠各占三分之一的，那样炒出来也漂亮些，可莴笋实在只有一点点。
烤肠很咸的，盐要加在蔬菜丁里，并且少加些。