搜索菜谱、食材
笋条炒菜花
12.5万 热度 794 收藏
一元

最近吃了很的肉，现在只想吃一些炒菜。我用菜花和笋条一起来炒，还是放了一点肉片提味，结果等菜炒出来，菜花和笋条很快就被吃光了，剩下的没有人动筷子了。

时间:10分钟内
食材
猪肉 150g
莴笋 200g
菜花 150g
油 适量
盐 适量
葱 适量
料酒 适量
生抽 适量
姜 适量
辣椒 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    猪肉切成片
  • 步骤 2/14
    莴笋切成条
  • 步骤 3/14
    菜花洗净
  • 步骤 4/14
    准备好调料
  • 步骤 5/14
    菜花和莴笋用开水焯一下
  • 步骤 6/14
    然后盛出
  • 步骤 7/14
    锅中放油把肉片放入
  • 步骤 8/14
    然后下调料
  • 步骤 9/14
    加料酒煸炒至肉片变色
  • 步骤 10/14
    把笋条和菜花放入
  • 步骤 11/14
    开始翻炒
  • 步骤 12/14
    淋入生抽
  • 步骤 13/14
    加一些盐
  • 步骤 14/14
    再炒三分钟就可以了
小贴士

笋条和菜花先焯一下水比较容易熟

发布于 2020-01-03
评论
相关菜谱