搜索菜谱、食材
火腿炒莴笋
7.3万 热度 166 收藏
郗天青色等烟雨

喜欢莴笋的清脆口感，买了颗莴笋打算凉拌，当天没有吃，转天开始打蔫，再凉拌吃，原有的清脆已然不在，改变吃法，搭配火腿肠炒来吃。虽然与凉拌不一样的风味，也很不错。

时间:10分钟内
食材
莴笋 250g
火腿肠 150g
油 适量
盐 适量
葱姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    莴笋洗干净去皮
  • 步骤 2/8
    莴笋切成片
  • 步骤 3/8
    火腿切成片
  • 步骤 4/8
    起油锅，葱姜入锅煸香
  • 步骤 5/8
    莴笋入锅炒
  • 步骤 6/8
    加盐炒
  • 步骤 7/8
    火腿入锅炒
  • 步骤 8/8
    炒均匀盛出享用
小贴士

此菜不宜添加色重味重的调味品

发布于 2020-01-10
评论
相关菜谱