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胡萝卜炒包菜
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marshal火辣

不想包菜显得苍白单调，所以将家里剩余的胡萝卜芹菜都派上用场，花花绿绿的不仅好看多了也增加了食欲！

时间:10-30分钟
食材
包菜 半颗
胡萝卜 半根
盐巴 3g
味精 2g
胡椒粉 适量
料酒 5ml
芹菜 适量
生姜丝 少许
油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    包菜切丝，淘米水浸泡10分钟，然后洗净备用
  • 步骤 2/8
    胡萝卜去皮
  • 步骤 3/8
    刨丝备用
  • 步骤 4/8
    生姜切丝
  • 步骤 5/8
    油锅煸香生姜丝
  • 步骤 6/8
    爆炒包菜，加少许温水焖煮2分钟
  • 步骤 7/8
    加胡萝卜丝芹菜翻炒，入盐巴料酒味精胡椒粉再翻炒片刻
  • 步骤 8/8
    起锅装盘
小贴士

无

发布于 2019-12-31
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