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口蘑爆虾仁
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不听话

新鲜口蘑和虾仁一起炒味道很鲜，能提高人体免疫力。

时间:10分钟内
食材
口蘑 250g
虾仁 50g
花生油 15ml
盐 少量
黑木耳 30g
青椒 50g
胡萝卜 20g
酱油 10ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备食材：口蘑切开并用水焯一下，木耳提前泡发用水焯一下
  • 步骤 2/9
    热锅放油，放入虾仁
  • 步骤 3/9
    翻炒至变色
  • 步骤 4/9
    放入口蘑翻炒几下
  • 步骤 5/9
    放入适量酱油
  • 步骤 6/9
    放入木耳
  • 步骤 7/9
    放入青椒和胡萝卜翻炒几下
  • 步骤 8/9
    加入少许盐炒匀即可
  • 步骤 9/9
    味道鲜美、营养丰富的一道菜
小贴士

大火快炒，新鲜口蘑用水焯一下去除草酸。

发布于 2020-01-02
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