意大利面
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limp随和

番茄意大利面,营养健康美味,家庭主妇的最爱

时间:10-30分钟
食材
虾仁 500g
番茄 适量
番茄沙司 适量
黄油 适量
红葡萄酒 适量
胡萝卜 适量
适量
适量
黑胡椒 适量
适量
意大利面条 适量
牛肉 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    根据人口准备适量的面条
  • 步骤 2/12
    将牛肉切成肉馅或者料理机打碎
  • 步骤 3/12
    准备好其他配料:胡萝卜切丁、葱切块、番茄切丁、蒜切小块
  • 步骤 4/12
    锅里加入适量黄油烧化
  • 步骤 5/12
    加入胡萝卜、葱(家里没有洋葱了,最好用洋葱)、蒜翻炒至香味溢出
  • 步骤 6/12
    加入牛肉馅翻炒至肉馅松散变色
  • 步骤 7/12
    加入虾仁翻炒片刻
  • 步骤 8/12
    加入适量红葡萄酒盖上盖子焖片刻,可以让牛肉馅熟透,还能去掉牛肉的膻味和虾仁的腥味
  • 步骤 9/12
    倒入去皮的番茄炒碎
  • 步骤 10/12
    再加入番茄沙司炒匀
  • 步骤 11/12
    将煮好的意大利面加入翻炒均匀,加入盐和酱油调味,淋适量橄榄油即可
  • 步骤 12/12
    美食即可享用,配一杯红酒
小贴士

发布于 2020-03-30
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