我们一家都爱吃面条，拌的，炒的，汤的，都喜欢。来这里认识了鱼汤面，原来它是东台特色，是采用鲫鱼，鳝骨，猪骨炖汤煮面，汤白质浓，滴点成珠，营养丰富，清爽可口。不仅味道鲜美，还能够润脾健胃，补虚疗肠。经常食用，可强身健体。下次一定要试试。而我这款是简单的鲫鱼汤面，也很棒哦。喜欢的可以试试。
面条使用细面，滚开一会，有些硬心，这样更爽口筋道；面条不宜煮太久。