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DIY太阳蛋
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山有陈逍遥

和小妞闹别扭了，大家不理彩有一两天了。老公帮我出主意把小妞哄回来。就做了这个太阳蛋哄她开心。成功了！嘻嘻

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 200g
香菇 100g
鹌鹑蛋 500g
葱 适量
盐 适量
姜蒜 适量
玉米淀粉 适量
酱油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好食材。
  • 步骤 2/10
    把瘦肉剁碎。
  • 步骤 3/10
    瘦肉放进玉米淀粉、姜蒜、酱油、盐，进行调味。
  • 步骤 4/10
    把调味料拌均匀。腌制3个小时。
  • 步骤 5/10
    香菇去掉顶部。
  • 步骤 6/10
    然后把瘦肉塞进香菇里。
  • 步骤 7/10
    塞满的样子。
  • 步骤 8/10
    然后把鹌鹑蛋打放在香菇上。
  • 步骤 9/10
    放好的鹌鹑蛋的样子。
  • 步骤 10/10
    然后放在蒸锅上开蒸15分钟即可。
小贴士

1.吃前可以滴上两滴香油。

2.香菇腌制下会更有问题。

发布于 2019-11-26
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