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荆芥皮蛋豆腐
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屈孤秋酷

好吃

时间:10-30分钟
食材
豆腐 250g
皮蛋 1个
荆芥 50g
香油 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
香葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    嫩豆腐、皮蛋、香葱、荆芥备好
  • 步骤 2/7
    豆腐从盒中去除，切成薄片
  • 步骤 3/7
    皮蛋切成块，放在豆腐上
  • 步骤 4/7
    荆芥的嫩芽和嫩叶洗净，切碎
  • 步骤 5/7
    将荆芥和香葱碎都放在豆腐上
  • 步骤 6/7
    滴上几滴香油
  • 步骤 7/7
    撒上盐、鸡精、放入一勺辣椒油，拌匀就可以开吃啦
小贴士

豆腐事先放在冰箱里冰镇一下，做出来的凉菜会更爽口

发布于 2019-11-26
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