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青瓜皮蛋汤
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不再联系慕岚

好吃

时间:10分钟内
食材
皮蛋 1个
青瓜 120g
油 适量
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好青瓜。
  • 步骤 2/10
    准备好皮蛋去壳。
  • 步骤 3/10
    皮蛋切块。
  • 步骤 4/10
    青瓜洗净切片。
  • 步骤 5/10
    锅加水和姜丝。
  • 步骤 6/10
    加油烧开，放入皮蛋。
  • 步骤 7/10
    加入青瓜。
  • 步骤 8/10
    加盐。
  • 步骤 9/10
    煮上两分钟。
  • 步骤 10/10
    盛碗。
小贴士

1、皮蛋切的时候，刀沾点水不容易切烂。

2、煮这汤的时候很鲜了，不需要加鸡精了，可以加点葱提味。

发布于 2019-11-26
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