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炸鸡排
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半窗疏影洋

炸鸡排是炸鸡腿时突发奇想想到的，根据各个豆亲做的自己改良，做出来的很好吃

时间:10分钟内
食材
鸡腿 2个
面粉 50g
鸡蛋 1个
油 适量
盐 适量
姜片 适量
老抽 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿两个洗净
  • 步骤 2/6
    鸡腿剔骨，鸡腿肉刀背拍散
  • 步骤 3/6
    拿盐 老抽 姜片腌起来
  • 步骤 4/6
    腌半小时裹上蛋液
  • 步骤 5/6
    盘子装干面粉裹上面粉
  • 步骤 6/6
    锅中放油，油热下入鸡排，炸至两面金黄即可
小贴士

鸡排腌1个小时就可

发布于 2019-11-26
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