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胡萝卜烧鸡腿
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欢畅distinguish

以前买这种冰冻的鸡腿，烧出来都有股味道，可能也不烧太久或哪里方法不对，这次先用白酒洗了下，烧出来好多了

时间:30分钟-1小时
食材
胡萝卜 200g
鸡腿 500g
油 适量
盐 适量
白酒 适量
葱 适量
生姜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸡腿洗净切块放入生姜葱白酒盐 酱油腌半小时左右
  • 步骤 2/6
    热好油锅，倒入鸡块翻炒到变色
  • 步骤 3/6
    放入胡萝卜翻炒
  • 步骤 4/6
    加入是的水盖上锅盖大火烧开转小火焖半小时左右
  • 步骤 5/6
    断生后调好调好味的即可
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

腌的时候加的盐够了，出锅前就不用加了

发布于 2019-11-25
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