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香芹鸡
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旭炎执笔写花凄

香芹炒鸡,非常混搭的一道菜,简单快捷,家常菜就是要这么做

时间:10分钟内
食材
鸡肉 250g
香芹 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
蒜头 2粒
姜 2片
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    倒入料酒，盐腌制一会
  • 步骤 2/9
    香芹切段
  • 步骤 3/9
    起油锅，放入姜，蒜头爆香
  • 步骤 4/9
    倒入鸡块炒干水
  • 步骤 5/9
    倒入生抽翻炒均匀
  • 步骤 6/9
    倒入老抽翻炒一会儿
  • 步骤 7/9
    放入香芹翻炒一会儿
  • 步骤 8/9
    盖住盖子中火焖1分钟
  • 步骤 9/9
    撒入1点点盐翻炒即可，
小贴士

脾胃虚寒、肠滑不固者、血压偏低者、婚育期男士应少吃芹菜，因为芹菜具有杀精功能

发布于 2020-01-02
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