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蚝油西葫芦鸡片
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秋水意向嫳青

整理了一下冰箱，西葫芦还剩下小小的一段，反正只有我和女儿两个人，也够吃了。放些鸡肉、黑木耳用蚝油一炒，很鲜美很爽脆，营养也丰富。

时间:10分钟内
食材
西葫芦 150g
鸡肉 30g
油 适量
盐 适量
蚝油 适量
葱 适量
黑木耳 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材
  • 步骤 2/8
    把鸡肉切片用料酒、蚝油、盐腌一下
  • 步骤 3/8
    西葫芦切片
  • 步骤 4/8
    起油锅炒熟鸡片
  • 步骤 5/8
    放入西葫芦、黑木耳煸炒
  • 步骤 6/8
    放盐
  • 步骤 7/8
    放蚝油
  • 步骤 8/8
    最后撒上葱花
小贴士

西葫芦炒的时间不宜太长，发软就不好吃

发布于 2020-01-08
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