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洋葱鸡肉白萝卜
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忧愁bank

不喜欢酱油，据说吃多了会长斑，所以我们家每次炒菜很少给酱油，颜色很素，但并不影响美味，洋葱是肉的好伴侣。

时间:10分钟内
食材
白萝卜 1根
洋葱 半个
鸡肉 150g
油 适量
盐 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
米醋 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    鸡胸肉切成小块
  • 步骤 2/7
    洋葱切成小片
  • 步骤 3/7
    白萝卜洗净，不要去皮，切成片
  • 步骤 4/7
    热锅起油，爆香生姜，倒入白萝卜片翻炒
  • 步骤 5/7
    倒入鸡肉继续翻炒，至肉熟透
  • 步骤 6/7
    洒入洋葱，爆炒至断生
  • 步骤 7/7
    最后洒入食盐，胡椒粉，炒匀出锅。
小贴士

鸡肉先用米酒，生粉腌一会。

发布于 2019-12-31
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