火腿粉丝白菜
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淡墨文竹秋竹

好吃

时间:30分钟-1小时
食材
白菜 500g
红薯粉 200g
火腿 50g
适量
适量
味精 适量
十三香 适量
油辣椒 适量
豆豉 适量
香菜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材:白菜,薯粉。
  • 步骤 2/12
    白菜成两刀四份,火腿适量,粉丝泡软。
  • 步骤 3/12
    锅里放清水和盐烧开,放进切好的白菜焯熟。
  • 步骤 4/12
    沥水摆盘。
  • 步骤 5/12
    锅里烧油,放进油辣椒和豆豉。
  • 步骤 6/12
    用小火炒匀。
  • 步骤 7/12
    倒进火腿丝炒匀。
  • 步骤 8/12
    再放进红薯粉条。
  • 步骤 9/12
    加盐炒入味。
  • 步骤 10/12
    放进香菜。
  • 步骤 11/12
    调入味精将粉丝炒软炒入味。
  • 步骤 12/12
    将炒好的粉丝浇在摆好盘的白菜上即可。
小贴士

薯粉丝用温水泡软清洗待用。

发布于 2019-11-21
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