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剁椒火腿粉
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皓月storm

米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，深受广大消费者的喜爱。

时间:10-30分钟
食材
剁椒 20g
米粉 150g
火腿 50g
香油 适量
盐 适量
卤汁 适量
花生米 适量
蚝油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备剁椒和火腿丁。
  • 步骤 2/12
    加盐。
  • 步骤 3/12
    淋上蚝油。
  • 步骤 4/12
    合匀。
  • 步骤 5/12
    再备卤汁和花生米。
  • 步骤 6/12
    再备煮好的米粉。
  • 步骤 7/12
    倒进卤汁。
  • 步骤 8/12
    拌匀。
  • 步骤 9/12
    再倒进拌好的剁椒和火腿。
  • 步骤 10/12
    淋上香油。
  • 步骤 11/12
    放进花生米。
  • 步骤 12/12
    拌匀即可开吃。
小贴士

剁椒火腿粉，简单家常早餐。

发布于 2019-11-21
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