又是一道简单可口的菜，有时候想吃很多种菜，但是买多了又吃不了，碰到这种情况的时候可以参考这个菜呀，每样买一点，把它们混合到一起，做成大杂烩，不过这个大杂烩的卖相可还不错哦。
蚝油是增鲜的，这道菜本身比较清淡，如果放点蚝油的话鲜味倍增，很爽口，不过千万不要加太多哈。
这个季节确实不是吃笋的时候，不过也可以和大家分享一下，留着以后备用。其实也可以把笋换成这个季节里有的而且自己也想吃的东西。