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西红柿时蔬烫饭
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孤单

冬天很多人都爱喝汤，我也不例外，喝汤除了补充水分之外，最重要的一点是暖和。每天下班回家都感觉特冷，不想做饭，所以简单的晚餐是我的首选，今天就做了一个最简单的烫饭。

时间:10分钟内
食材
白米饭 50g
火腿 20g
蔬菜 30g
西红柿 50g
油 适量
盐 适量
姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    西红柿开水烫一下去皮
  • 步骤 2/9
    西红柿切小片
  • 步骤 3/9
    蔬菜洗净后，沥干水分
  • 步骤 4/9
    火腿切片
  • 步骤 5/9
    锅中加少许油，放入姜片和火腿，煎至两面金黄
  • 步骤 6/9
    把西红柿倒入锅中，翻炒一下后，加入适量的水
  • 步骤 7/9
    烧开后，加入蔬菜
  • 步骤 8/9
    煮至彩色变色，倒入米饭
  • 步骤 9/9
    煮两分钟后，撒上少许的盐，关火即可
小贴士

米饭需等到菜煮好之后倒入，煮热即可。

发布于 2019-11-19
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