天热每天宅在家，除了买菜，真是不想出门，晚餐做了粥，打开冰箱没啥菜了，就只有青椒了，幸好还有几个土豆备放着，加条孩子爱吃的火腿一起炒，孩子肯定会很喜欢。
1、土豆切丝，用水泡洗一下去掉部分淀粉。
2、加点火腿鲜香，加青椒开胃下饭。