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腊肉粉丝
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裴春蝶裴

今年妈妈有好多腊肉的存货哦，呵呵，这些时一直都在吃腊肉做的美食，当然还是最爱腊肉炒的菜苔，不过今天用腊肉炒了粉丝也十分下饭，尤其是这辣椒真是香呀！

时间:10分钟内
食材
粉丝 400g
腊肉 150g
油 适量
盐 适量
沙椒末 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉丝提前浸泡松软备用
  • 步骤 2/7
    肥腊肉切片备用
  • 步骤 3/7
    将锅内加少许盐后加入腊肉炒出肉香后加入尖椒末
  • 步骤 4/7
    将步骤1加入步骤3中
  • 步骤 5/7
    翻炒粉丝时会逐步变透明
  • 步骤 6/7
    将粉丝完全炒透明后加入适量盐
  • 步骤 7/7
    起锅前加入生抽提鲜
小贴士

为防止粉丝粘锅，可以略多放点油

发布于 2019-11-21
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