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腊肉芋艿
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十九度软

上次老家寄过来的腊肉还剩点，妈妈说想吃腊肉了，不过和什么一起做了。我在菜市场逛游，看到新鲜的芋艿，于是就买了点，炖腊肉吧。

时间:10-30分钟
食材
腊肉 50g
芋艿 150g
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    腊肉洗净，切片
  • 步骤 2/6
    芋艿洗净，切块
  • 步骤 3/6
    热锅冷油，放入腊肉，煸炒出油
  • 步骤 4/6
    放入芋艿，继续翻炒
  • 步骤 5/6
    放点盐
  • 步骤 6/6
    放三碗水，炖至收汤，放点鸡精即可
小贴士

芋艿不容易熟，要先煸炒然后炖煮

发布于 2019-11-21
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