莴笋炒腊肉
5.8万 热度 75 收藏
微光倾城含萱

又想吃腊肉了。腊肉对健康而言不太好哟,但偶而少吃一点,解解馋还是不错的哟!

时间:10分钟内
食材
莴笋 1根
腊肉 50g
适量
适量
鸡精 适量
姜丝 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好材料。
  • 步骤 2/6
    莴笋去皮切片,腊肉切薄薄的十几片。姜切丝
  • 步骤 3/6
    炒锅大火,放油。放入姜丝爆香
  • 步骤 4/6
    放入腊肉,炒熟,炒至肉片看上去有点点焦黄
  • 步骤 5/6
    放入莴笋片,一起翻炒。加入盐和鸡精调味。
  • 步骤 6/6
    莴笋炒腊肉完成!
小贴士

莴笋不用炒的时间太长,成半透明就好了。

发布于 2019-11-25
评论
相关菜谱