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土豆丝炒腊肉
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爱美

土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素，且易于消化吸收，营养丰富。这道家常小菜，肉香丝脆，很受我家小朋友喜爱！！！

时间:10-30分钟
食材
土豆 150g
腊肉 50g
胡萝卜 50g
蒜瓣 适量
葱 适量
油 适量
盐 适量
鸡粉 少许
香油 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    土豆去皮擦丝泡水里。
  • 步骤 2/10
    胡萝卜去皮擦丝。
  • 步骤 3/10
    腊肉切条。
  • 步骤 4/10
    葱切小段。
  • 步骤 5/10
    蒜瓣拍碎。
  • 步骤 6/10
    锅入油，放入腊肉煸炒盛出。
  • 步骤 7/10
    放入蒜碎炒香。
  • 步骤 8/10
    倒入土豆丝胡萝卜丝翻炒，再倒入腊肉，淋入少许水稍煮。
  • 步骤 9/10
    调入盐，鸡粉。
  • 步骤 10/10
    撒上葱段，淋入香油即可盛出。
小贴士

好吃

发布于 2019-10-18
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