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椒香牛肉
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清風挽離人初真
牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人喜爱,享有“肉中骄子”的美称。
时间:10分钟内
食材
牛肉
300g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
洋葱
适量
黑胡椒
适量
鸡蛋
30g
显示所有食材↓
烹饪步骤
步骤 1/7
牛肉切片放入碗中磕入鸡蛋,添加淀粉、盐、油腌制
步骤 2/7
油锅烧热 下入洋葱
步骤 3/7
牛肉倒入锅中
步骤 4/7
添加蚝油
步骤 5/7
添加黑胡椒
步骤 6/7
添加食盐 青椒
步骤 7/7
成品
小贴士
腌制牛肉时已添加食盐,炒制时少量添加即可。
发布于 2019-06-24
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