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牛肉蒸饺
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厥酵教约缮

牛肉蒸饺

时间:30分钟-1小时
食材
牛肉 1斤
面粉 2斤
洋葱 3只
油 适量
五香粉 适量
盐 适量
酱油 适量
水 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    牛肉洗净剁碎
  • 步骤 2/10
    洋葱切碎
  • 步骤 3/10
    牛肉馅加洋葱，放入适量食用油，盐，酱油，五香粉
  • 步骤 4/10
    拌匀，煨一小时入味
  • 步骤 5/10
    面粉加水和成面团，醒半小时
  • 步骤 6/10
    分成剂子
  • 步骤 7/10
    擀成中间厚四周薄的面皮
  • 步骤 8/10
    放入馅料
  • 步骤 9/10
    包成饺子
  • 步骤 10/10
    蒸锅放水，铺上屉布，摆满饺子，大火烧开五分钟，转中小火再蒸十五分钟即可（时间随饺子的大小而定）
小贴士

好吃

发布于 2019-10-17
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