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青椒回锅羊肉
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惠萧山情人

羊肉清炖了后没吃完，大概是因为肥了些，就把它切了炒了吃，这样还真是味道不错呢！

时间:10分钟内
食材
羊肉 300g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
姜 适量
大葱 适量
花椒粉 适量
酱油 适量
大蒜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    煮好的羊肉切小片，姜切丝
  • 步骤 2/7
    清洗准备好葱、青椒
  • 步骤 3/7
    切好所需配菜
  • 步骤 4/7
    锅内少量油加热后放入羊肉翻炒，加入适量盐、花椒粉
  • 步骤 5/7
    放入青椒翻炒
  • 步骤 6/7
    加入适量酱油，放入蒜碎即可
  • 步骤 7/7
    香喷喷的出锅了，味道绝对赞
小贴士

选择肥瘦相间的羊肉，炒出来会更香

发布于 2019-11-18
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