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胡萝卜炒蒜苗
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兴奋watt

胡萝卜炒蒜苗

时间:10分钟内
食材
胡萝卜 2个
蒜苗 4根
羊肉 200g
大蒜 2瓣
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生姜粉 适量
酱油 适量
鸡精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    胡萝卜，蒜苗，大蒜洗干净；
  • 步骤 2/10
    蒜苗斜切成段；
  • 步骤 3/10
    胡萝卜切片；
  • 步骤 4/10
    羊肉切片；
  • 步骤 5/10
    热锅热油，放入羊肉，炒变色；
  • 步骤 6/10
    放入蒜苗白段，加花椒粉，生姜粉，盐，烹入酱油炒香；
  • 步骤 7/10
    放入胡萝卜翻炒断生；
  • 步骤 8/10
    再放入蒜苗叶子翻炒；
  • 步骤 9/10
    撒鸡精炒匀；
  • 步骤 10/10
    装盘开吃啦！
小贴士

1.蒜苗斜切成段，胡萝卜切片；

2.放入蒜苗白段，加花椒粉，生姜粉，盐，烹入酱油炒香；

3.放入胡萝卜翻炒断生；

4.再放入蒜苗叶子翻炒。

发布于 2019-10-18
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