白菜芹菜小炒
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木木今兮

炒白菜时,不怎么爱吃白菜帮,所以有时就把白菜帮留下来做醋溜白菜很喜欢吃。不过和芹菜一起搭配也很好吃哦!

时间:10-30分钟
食材
白菜帮 100g
芹菜 100g
适量
适量
酱油 适量
适量
辣椒 适量
味精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    芹菜去叶,洗干净切小段。
  • 步骤 2/8
    白菜帮洗干净切成条。
  • 步骤 3/8
    猪肉切片。
  • 步骤 4/8
    葱和辣椒切好备用。
  • 步骤 5/8
    锅中放油,倒入肉片煸炒至肉发白,放入葱花辣椒炒出香味,倒入适量酱油。
  • 步骤 6/8
    倒入芹菜段大火翻炒。
  • 步骤 7/8
    然后再倒入白菜帮加盐翻炒。
  • 步骤 8/8
    炒熟后关火,加味精即可出锅。
小贴士

此菜最好爆炒才好吃!

发布于 2019-10-09
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