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白菜丝炒面
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岫烟impartial

冰箱里面还剩下一些没吃完的手抓面，还有一小棵白菜，于是就想做白菜丝炒面，如果有豆芽放上就好了。

时间:10分钟内
食材
手抓面 250g
大白菜 100g
油 适量
盐 适量
蒜蓉 适量
鸡精 适量
生抽 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大白菜洗净
  • 步骤 2/9
    手抓面从冰箱拿出来，用凉开水过一下
  • 步骤 3/9
    蒜头切碎
  • 步骤 4/9
    白菜切成丝，越细越好
  • 步骤 5/9
    锅里放油，温热后放白菜
  • 步骤 6/9
    加少许的水
  • 步骤 7/9
    加调料，盐、鸡精、生抽
  • 步骤 8/9
    取适量的淀粉，加水搅拌后倒入锅中
  • 步骤 9/9
    把面放进炒均匀，收汁后即可出锅
小贴士

如果喜欢吃辣的朋友，可以加点辣椒或辣油，味道更鲜美。

发布于 2019-12-23
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