自制小汉堡
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拙脊斜硕踪

那天宝宝老是吵着说要去吃汉堡,我说到外面买又懒得走,正好家里买有那种小面包回来。我就说自己做给她吃,她听了高兴得不得了。其实做这个汉堡也是一件很简单的事,就是把肉弄熟了夹在面包里面就可以了,味道也和外面卖的没有什么区别,还是一样的好吃,味道还更浓一点呢。宝宝一次就把两个都给解决了,厉害吧?猪肉煎得香香的,加上一点青菜,还有她喜欢的番茄酱,香香的,酸酸甜甜的,她吃得可高兴啦。这个用来做早餐也很好,早上吃两个也差不多啦。有肉有菜,营养也够了。

时间:10-30分钟
食材
小面包 2个
猪肉 150g
适量
适量
生粉 适量
烧烤汁 适量
烧烤料 适量
青菜叶 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    瘦肉切成四方块,用刀背敲松
  • 步骤 2/7
    用盐和生粉腌30分钟
  • 步骤 3/7
    小面包用刀在半截处切开
  • 步骤 4/7
    电饼铛预热,刷一层油,把猪肉和青菜放上去烤,烤的时候再刷一层烧烤汁和烧烤料,青菜一下就烤熟了,装起备用
  • 步骤 5/7
    翻面煎,再刷一层烧烤汁和烧烤料,直至猪肉熟透,装起备用
  • 步骤 6/7
    在面包上下两面都涂上番茄酱
  • 步骤 7/7
    在面包上夹上烤好的青菜和猪肉就OK啦
小贴士

切面包的刀一定要利,不然切不平整

青菜不用烤太久,只要变色就可以了

发布于 2019-10-09
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